Read online: Ma Gastronomie

Ma Gastronomie pan Fernand Point, André Dunoyer de Segonzac, Patrick Henriroux, Félix Benoit

Caractéristiques

• Ma Gastronomie
• Fernand Point, André Dunoyer de Segonzac, Patrick Henriroux, Félix Benoit
• Nb. de pages: 175
• Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9782080269744
• Editeur: Flammarion
• Date de parution: 2022

Télécharger eBook gratuit

Télécharger ebook gratuit epub Ma Gastronomie 9782080269744

Overview

Vous tenez dans vos mains un livre culte. Créé à partir des notes du légendaire chef Fernand Point, triple étoilé en 1933 pour son restaurant La Pyramide, à Vienne, il a été publié pour la première fois en 1969. Cet ouvrage contient 200 recettes, des gravures et un livre d'or, patrimoine de la cuisine française. Les recettes de Fernand Point, telles que le "gratin de queues d'écrevisses", le "filet de sole" ou le "loup en feuilleté", restent encore à ce jour à la carte des plus grandes tables du monde.
Sacha Guitry disait : "Pour bien manger, un Point c'est tout".

Lire aussi: [download pdf] Read This to Get Smarter: about Race, Class, Gender, Disability & More by Blair Imani pdf, Descargar [PDF] {EPUB} BETTING ON YOU (edición en inglés) download link, {pdf descargar} RENEGADOS download pdf, [PDF/Kindle] STORYTELLING SALVAJE descargar gratis pdf, STRANGER THINGS: EL VUELO DE ICARO leer epub gratis download pdf, Read [pdf]> Pathfinder RPG: Howl of the Wild Special Edition (P2) by Kate Baker, Rigby Bendele, Chris Bissette, Jeremy Blum, Logan Bonner here, DOWNLOAD [PDF] {EPUB} Done and Dusted: A Rebel Blue Ranch Novel by Lyla Sage pdf,